Sushi, la comida que agrada a los padres y divierte a los niños.

Dibujo hecho por una nena de 8 años para Sushi10, ha pactado con su madre que comerá sushi una vez por semana.

Sushi10, el fast food sano y barato se convierte en el aliado de los padres comprometidos con la alimentacion de sus hijos.

Una de las consecuencias evidentes de la crisis económica es la trasformación de la conducta alimentaria en las familias españolas. Desde hace ya un tiempo muchos padres y madres, en sus jornadas de trabajo,  han tenido que dejar de consumir  el menú del bar de toda la vida y optan por lo que se ha llamado el Fast Healthy Food; una alternativa de comida sana, nutritiva y ligera que está revolucionando la manera de comer de los españoles y tambien de sus hijos. Concretamente en Barcelona cada vez son más los adeptos al sushi para llevar o a domicilio.  Tienen media hora para ir a buscar su menú y consumirlo en el mismo despacho y, si el dia acompaña, en el parque aprovechando el sol y el aire libre. Este tipo de comida ya forma parte de la agenda alimentaria de muchas familias que, habiéndolo descubierto como alternativa para los mediodias, lo han introducido en casa también con sus hijos pequeños. El gran colorido y diversidad de formas atractivas del sushi es un arma eficaz para introducir las vitaminas y los beneficios nutricionales que aportan las verduras y el pescado para la alimentación de los niños.

Sushi10, en sus 14 tiendas,  ofrece a diario menus de sushi fresco con productos de calidad y colorido que permiten una alimentacion divertida, ligera y sobre todo asequible para cualquier bolsillo. Sus creaciones van más allá del sushi tradicional e incorporan elementos tan catalanes como la escalivada o creaciones originales llenas de ingredientes sorprendentes como galletitas de limón molidas, niguiris de anchoa de l'Escala o productos de temporada como los fresones del Maresme.

Muchos niños catalanes ya piden a sus padres sushi para cenar. Si comparamos el coste de elaborar un menú equilibrado con proteinas, frutas y verduras frescas y el trabajo que da hacérselo comer con la posibilidad de tener todo resuelto en una bandeja de 8€ con sushi fresco de óptima calidad y colorido irresistible, sale a cuenta darles el gusto.

No es raro ver entrar a una de las tiendas Sushi10 a una mamá a la rastra de la manita de su hijo o hija con una gran sonrisa pidiendo "esos rollitos de arroz que por dentro son de muuuuchos colores". Esos rollitos son makis de arroz envuelto en algas nori y rellenos de salmon fresco o verduras y frutas de temporada, verdaderas fuentes de vitaminas y minerales. Hasta hemos recibido dibujos de agradecimiento de varios niños pequeños que se llenan de ilusion cuando comen las piezas de sushi directamente con sus manos.

Las próximas generaciones de adultos tendrán en su repertorio gastronómico al sushi en el mismo nivel que  el pollo rebozado con patatas o la paella de los jueves.